da Maria Laura Costagliola | 09/11/2022 | Ristorazione
L’aumento dei costi per le utenze di energia elettrica e gas sono alle stelle. In alcuni casi si registra il 400% in più rispetto al 2021. Il settore della ristorazione è in trepidazione: per far fronte alle spese sarà necessario ritoccare i prezzi. Con le ultime...
da Maria Laura Costagliola | 26/10/2022 | Interviste
Deliveristo è una delle realtà più affermate in ambito FoodTech a livello europeo. La piattaforma si propone come un mercato virtuale che digitalizza l’ordine dal ristoratore al fornitore. Gabriele Angeleri, co-fondatore e COO della startup ci racconta il suo...
da Maria Laura Costagliola | 20/10/2022 | Fornitori
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da Maria Laura Costagliola | 12/10/2022 | Ristorazione
Il Bonus Chef, già contemplato dalla Legge di Bilancio 2021, diventa finalmente realtà. Ora il Mise ha condiviso i requisiti e le modalità di richiesta per il credito d’imposta sulle spese per macchinari, strumenti e non solo. Fino a 6 mila euro di credito d’imposta...
da Maria Laura Costagliola | 11/10/2022 | Fornitori
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