Uno dei maggiori problemi che come ristoratore affronti sicuramente ogni giorno è la difficoltà nel trovare personale qualificato.Un team affiatato e stabile è alla base del successo di un locale, ma la ricerca di candidati disponibili e adeguati è un'impresa che...
“La carenza di personale è un bel problema dei giorni nostri. I giovani si stanno allontanando dalle cucine, non vogliono più fare i cuochi, il 70 per cento dei ragazzi che conosco che si erano approcciati per la prima volta alla cucina hanno cambiato lavoro. Noi,...
Sito web
Deliveristo
Il blog
Registrati
Seguici su
